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第9章 古籍饺子唤记忆(第4页)

相里黻有些失望,但还是笑着说:“没关系,奶奶,我们今天就按照古籍上的做法试试,说不定您吃了之后就想起来了呢?说不定这味道一到嘴里,您就都想起来了。”

张桂芝点了点头,继续包起饺子来。她的动作很慢,但每一个饺子都包得很精致,边缘捏得整整齐齐,像一个个小小的艺术品,静静地躺在盘子里。

相里黻看着奶奶专注的样子,心里感慨万千。她想起小时候,奶奶也是这样手把手地教她包饺子,阳光透过厨房的窗户照进来,把两人的影子拉得很长,空气中满是面粉的甜香。那时候的时光多么美好啊,慢得像溪水一样,缓缓流淌。而现在,奶奶却因为疾病,忘记了很多事情,这让她感到很心疼,像被什么东西堵住了胸口。

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饺子包好了,一个个胖乎乎的,挤在一起,很是可爱。相里黻把它们拿到厨房去煮。厨房里很快就弥漫着饺子的香味,还有紫苏叶特有的清香,让她的肚子咕咕叫了起来,勾起了馋虫。

很快,热气腾腾的饺子就端了上来,白白胖胖的,在盘子里冒着热气,上面还撒了一点翠绿的葱花,看起来格外诱人。相里黻把一碗饺子放在奶奶面前,又给她倒了一小碟醋,里面滴了几滴香油。

“奶奶,快尝尝,看好不好吃。”相里黻期待地看着奶奶,眼睛里闪着光。

张桂芝拿起筷子,有些颤抖地夹起一个饺子,放在嘴边吹了吹,然后小心翼翼地放进嘴里慢慢地嚼着。她的眼睛微微眯起,脸上先是露出疑惑的表情,接着慢慢变成了惊讶,最后是一种深深的怀念。

“这味道……”张桂芝的声音有些颤抖,带着一丝不易察觉的哽咽,“和你爷爷做的一样。他以前总做这个给我吃,说这是他们老家的秘方,加了紫苏,吃起来特别香,能想起家乡的味道。”

相里黻愣住了,她从来没有见过爷爷,爷爷在她出生前就因一场急病走了,奶奶总说他是个沉默寡言的人,却会在灶台前变着法子给她做新奇吃食。此刻听奶奶提起,那些模糊的碎片突然有了温度,她顺着话头轻声问:“爷爷做这饺子时,是不是也像您这样,要把紫苏叶细细切碎了拌进肉馅里?”

张桂芝点着头,浑浊的眼睛里泛起水光:“是呢,他切紫苏叶时总说‘要顺着纹路切,香味才跑不了’。那时候穷,肉馅里掺着萝卜丝,可加了紫苏叶,吃起来比纯肉的还香。”她夹起第二个饺子,筷子稳了些,“有年冬天我生了场大病,吃不进东西,他就守在灶房里,包了整整一锅紫苏饺子,说‘吃了发点汗,病就跑了’。”

相里黻静静地听着,忽然发现奶奶的话变多了,那些被阿尔茨海默症困住的记忆,竟顺着饺子的香气慢慢松了绑。她自己也夹起一个饺子,温热的汤汁在舌尖散开,紫苏的清辛混着肉香,确实有种特别的熨帖感,仿佛能熨平心底的褶皱。

“后来他走了,我就学着他的法子做,”张桂芝的声音轻下来,像落在雪地的羽毛,“看着囡囡你吃得香,就像看到他还在时的样子。”她忽然抓住相里黻的手,掌心的温度透过皮肤传过来,“这饺子板,还是他当年亲手做的呢,说松木软和,不硌手。”

相里黻看着奶奶指尖摩挲的木纹,突然明白这小小的饺子板里藏着多少没说出口的牵挂。她刚想说些什么,奶奶却打了个哈欠,眼神又开始发飘,刚才清晰的神采像潮水般退了下去,只喃喃着:“困了……要睡了……”

相里黻扶着奶奶躺下,替她盖好薄被。看着奶奶很快发出均匀的呼吸声,她轻轻把饺子板放在床头,像放一件稀世珍宝。阳光透过窗帘缝隙落在奶奶的银发上,她忽然觉得,或许奶奶从未真正忘记过什么,那些重要的人和事,只是变成了饺子的香气、木纹的温度,藏在时光的褶皱里,等着被某个瞬间唤醒。

她收拾好碗筷,打算去跟护工交代几句,刚走到门口,就看到院长站在走廊里,身边还站着个穿黑色西装的男人——是父亲的助理沈浩。

“相里小姐,”沈浩先开了口,脸上挂着公式化的微笑,“董事长让我来接您,说公司的事必须今天定下来。”

相里黻皱起眉:“我不是说过,等我陪完奶奶……”

“张奶奶刚睡下,”院长插话道,语气带着歉意,“沈助理说事情紧急,我想着……”

相里黻没听完后面的话,只觉得心里那点刚被饺子暖热的地方,又凉了下去。她回头望了眼奶奶的房门,门把手上挂着的平安结是她亲手编的,此刻在风里轻轻晃着。

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