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第10章（第4页）

那之后，她有意训练自己对食材质量的判断。多年下来，对此信手掂来。

裴珠跟过来，看裴宴随手就拿了颗青菜让摊主秤，犹豫道：“宴宴，你不用仔细挑挑？”

“已经挑过了，”裴宴把青菜给她看，“这青菜梗青，说明味道浓；叶子长短适中，不会太嫩，也不会太老——是整个市场里最好的了。”

摊主笑嘻嘻地说她懂行，秤完问她要不要捎个姜蒜。

“不用，您给我抹个零吧。”

裴宴走到另一头，忽然被个大娘叫住：“欸，姑娘，那家的姜蒜是不是不好啊？”

裴宴疑惑挑眉，大娘快言快语说：“我在这菜场买了十几年菜嘞，一看你这青菜，这豌豆，都是全市场最好的，就知道你懂行。”

“菜我还能认出好不好，姜蒜还有肉真看不出来——你为啥不要那家的姜蒜？”

“那边的蒜都是白皮蒜，味道不香。”

裴宴兜了一圈，找到了紫皮蒜，又挑了些外表暗淡的姜，中间零零散散买齐大部分食材，又逛了十几个摊位，尝了二十来根辣椒，好歹在舌头彻底麻痹前找到了合适的。

她还算满意。

来之前，她还担心现代的食材比不得以前。不过看来基因改良技术果然伟大。

她挑出来的食材，虽说比不得举全国之力挑出来的皇帝档，但比个妃啊嫔的份例绰绰有余。

拿来摆摊是足够了。

等裴宴买完，跟在身后的主妇立刻上前：“这辣椒给我秤点！”

“我也要！”

这群主妇，一些是最初那个大娘叫来，剩下则是自己跟过来的。

主妇门的智慧不容小觑，她们天天来买菜，人均知道一两样“全市场最好的食材”，结果往裴宴篮子里一看，又互相一合计，好家伙，这姑娘比她们天天买菜的都牛，一挑一个准，全是最好的！